Porto: a viagem de um famoso vinho

Roteiro de 6 dias a partir do Porto

Uma viagem das amenas encostas do Vale do Douro até às caves de Gaia para desvendar as várias fases do complexo processo da produção do vinho do Porto.

Ao longo deste itinerário de Arte e Vinho vamos também descobrir as mais representativas obras do estilo Barroco da região e os ícones da arquitectura contemporânea na cidade do Porto.

Programa

À porta do Vale do Douro, cuja paisagem vinhateira foi inscrita na lista do Património Mundial da UNESCO, o nosso hotel está instalado num Solar do século XVIII, com jardins e vistas sublimes para o rio. Nas salas barrocas do Solar da Rede, temos à nossa espera uma prova de vinhos para nos dar as boas-vindas e abrir o apetite para novos aromas.

No segundo dia a paisagem do Douro espera por nós. A longa história que se esconde atrás do rótulo de cada Porto tem início nas suas vinhas. Na nossa visita ficaremos a saber como o solo de xisto, a inclinação da encosta e o clima de grandes amplitudes são aspectos muito especiais deste terroir, que foi a primeira região do mundo a ter o título de Denominação de Origem Controlada.

A paisagem do Douro constitui um todo com a sua história. A nossa descoberta continua pelo passeio de barco – um tradicional rabelo – que lentamente nos conduzirá rio acima à vista das mais bonitas encostas da região com as suas famosas Quintas. Numa delas seremos recebidos para jantar pela simpática família dos proprietários. O enólogo apresentará então os vinhos da casa.

No terceiro dia, vamos aprender a distinguir um porto Ruby ou Tawny, um Late Bottled ou mesmo um Vintage num cenário único de uma quinta histórica.

Completamos a visita da região com um passeio de vistas deslumbrantes até ao Palácio de Mateus. A fachada desta magnífica residência senhorial barroca foi consagrada nos rótulos do seu famoso vinho Rosé. Mas o Rosé já não mora na sua adega, substituído pelos elegantes e requintados vinhos dos Lavradores da Feitoria.

No quarto dia, acompanhamos a viagem do vinho do Porto na sua última etapa: as caves de Gaia. Trata-se de um interessante conjunto de entrepostos construídos ao longo dos séculos XVII e XVIII nesta zona de clima ideal para a maturação do vinho. A sua visita constitui uma verdadeira experiência dos sentidos.

O quinto e sexto dia são dedicados ao Porto, também cidade de arte e cultura. O nosso hotel fica na Ribeira, zona típica no cais do rio, agora tão bem recuperada nas suas pedras antigas. Daí partiremos à descoberta não só das igrejas barrocas de talha dourada e azulejo, como também da criação contemporânea de arquitectos de renome internacional.

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Preços

Roteiro de 6 dias a partir do Porto
Preço por pessoa desde €1.323 Grupo mínimo de 8 pessoas
Suplemento single de € 309

A viagem inclui

5 noites; 3 em Pousadas Históricas e 2 no Pestana Porto
Pequeno-almoço diário, 2 almoços e 4 jantares (água, vinho e café incluídos)
Transporte particular
Passeio de barco
Acompanhamento permanente pelo Tour Leader
Entradas em museus e monumentos
Provas de vinho comentadas

A viagem não inclui

Bilhetes de avião
Refeições e bebidas além das mencionadas
Gratificações ou qualquer outra despesa de carácter pessoal
Seguros de viagem
Obtenção do visto quando necessário

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